المقادير:
-
معلقة كبيرة عصير ليمون
-
2 معلقة صغيرة كاتشاب
-
افخاد من الدجاج
-
2 معلقة صغيرة خردل
-
4 فص ثوم مفروم
-
معلقة كبيرة عسل ابيض
طريقة التحضير:
1 - نقوم بمزج الثوم مع الخردل
2 - نضيف اليهم عصير الليمون و الخردل و الكاتشاب
3 - نضيف اليهم العسل الابيض و نقلب المكونات معا
4 - نحضر افخاد الدجاج و نثقبها من الناحيتين
5 - نضعها فى التتبيلة و نقلبها و نضعهات فى الثلاجة حتى تتبل جيدا
6 - نرصها فى الصينية و نضعها فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا