المقادير:
-
دجاج مقطع
-
بصلة مقطعة
-
زيت نباتى
-
علبة معجون طماطم دقيق ابيض
-
ماء
-
كارى
طريقة التحضير:
*** قطعى الدجاج الى قطع صغيرة واغسليها جيدا بالماء الجارى
** ارفعى قدر للطعام متوسط الحجم وضعى به مقدار من الزيت واتركيه ليسخن ثم حمرى به البصل والثوم
**اتبعيهم بقطع الدجاج وتبلى جيدا بالملح والفلفل الاسود واضيفى معجون الطماطم والكارى والماء واتركى المكونات على النار حتى تمام النضج
**اذيبى الدقيق فى مقدار قليل من الماء الدافئ واسكبيه فوق المكونات واتركيها على النار حتى يصبح الايدام غليظ القوام
زينى بالبقدونس المفروم
وبالهنا والشفا
** ارفعى قدر للطعام متوسط الحجم وضعى به مقدار من الزيت واتركيه ليسخن ثم حمرى به البصل والثوم
**اتبعيهم بقطع الدجاج وتبلى جيدا بالملح والفلفل الاسود واضيفى معجون الطماطم والكارى والماء واتركى المكونات على النار حتى تمام النضج
**اذيبى الدقيق فى مقدار قليل من الماء الدافئ واسكبيه فوق المكونات واتركيها على النار حتى يصبح الايدام غليظ القوام
زينى بالبقدونس المفروم
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 30
- 1119 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
