المقادير:
-
المقادير يوميات شري شيف حسن سلطة الجرجير
-
ربع كيلو بقدونس
-
100 غرام 34 كوب برغل
-
1 كيلو بندورة طماطم ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة يغسل البندورة والبقدونس جيداً ويصفى من الماء.
يثرم البقدونس بشكل صحيح ويثرم البندورة إلى مكعبات ويضيف البرغل والملح وتخلط وألف عافية وشكراً.
يوميات شري شيف حسن سلطة الجرجير.
فيديو:
http://www.youtube.com/v/pDOs0DbRQRE