المقادير:
-
صدر دجاج
-
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
-
ملعقتين زبدة
-
ملعقة طحين
-
ماء حار
-
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
-
ملعقتين كريمة
-
ملح
-
فلفل
طريقة التحضير:
الطريقة يحمر الثوم في الزبدة ثم يضاف إليه خلاصة مرقة الدجاج ثم يضاف الدجاج بعد سلقه و تقطيعه.
يضاف إليه الطحين ثم يضاف الماء وتتبل بالملح والفلفل ويترك ليستوي.
توضع الكريمة آخر شيء.
فيديو:
http://www.youtube.com/v/EepiKiS8GU8