المقادير:
-
300 غرام دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة جدا
-
1 سن ثوم مسحوق
-
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
-
5 و12 كوب أو 1375 ملليتر ماء
-
1 مغلف شوربة الفطر
-
150 غرام أو 1 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة فرما ناعما
-
1 فلفل أسود حسب المذاق
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
الطريقة تُسخّن الزبدة في قدر ثم تضاف قطع الدجاج مع الثوم والكزبرة ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق. يضاف الماء مع شوربة الفطر والطماطم. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدم!
فيديو:
http://www.youtube.com/v/BIL9hm21L9s
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 – 6 أشخاص
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 10 دقائق
- 3579 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
