المقادير:
-
سلطة الفتوش
-
1 حبة طماطم 1 حبة فلفل أخضر
-
1 حبة خيار
-
1 حبة فجل أحمر
-
2 ليمون
-
12 ملعقة سماق
-
4 ملاعق زيت زيتون
-
12 رغيف عيش شامي محمر في الزيت
-
12 ملعقة ملح
طريقة التحضير:
الطريقة تقطع الخضروات.
يضاف الملح والليمون والسماق والزيت عليهم.
يضاف العيش على الوجه.
مقدمة من يوميات شري شيف حسن - سلطة الفتوش عالم حواء
فيديو:
http://www.youtube.com/v/rji3QCWc3bg