المقادير:
-
المقادير يوميات شري شيف يسري البيض المسلوق مع التوست المحمص
-
بيض مسلوق
-
خيار
-
قليل جدا من البصل الأبيض
-
زيت زيتون
-
2 ملعقة طعام خل
-
ذرة ملح حسب الرغبة
-
ذرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
الطريقة يسلق البيض لمدة 10 دقائق.
يقطع البصل والخس والخيار والبيض المسلوق.
يضاف الخل وزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح وبالهناء والعافية ودعواتكم لي.
فوائد البيض :
البيض هو أحد الأطعمة الغنية بالغذاء وأوصوا بتناول بيضة يومياً للحصول على منفعة قصوى فهو مصدر غني بالبروتين ويحتوي على عناصر مفيدة للصحة وبخاصة الفيتامين د وب 12 وغيره.
أضرار البيض :
الحساسية من البيض:يوجد لبعض الناس استعداد فطري للحساسية من أحد مكونات البيض، وبخاصة زلاله، وهذا أمر تكتشفه الصدفة والملاحظة، ولا علاج له سوى البعد عن تناول البيض، والحذر من كل طعام يكون البيض ضمن تركيباته.
فيديو:
http://www.youtube.com/v/EztmXrjcOrQ