المقادير:
-
كوب دقيق
-
ملعقتان صغيرة ثوم مهروس
-
ربع كوب عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة خل
-
2 ملعقة كبيرة زيت
-
نصف كوب زبادى
-
ملح فلفل
-
كمون
-
شطة
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج جميع المقادير مع بعضها فى الخلاط ولا يمكن اضافة الزيت فى حين وقت ضرب المقادير وعندما تحصلين على مزيج ثقيل فعليكى اضافة كمية من المياة
2- قومى بوضع المزيج فى صحن التحضير وضعى الية على الوجة كمية من الزيت والشطة والكمون والتوابل وباللف هنا