المقادير:
-
كوب من الفاصوليا البيضاء
-
3 معالق كبيرة صلصة طماطم 4 فص ثوم
-
معلقة كبيرة زبدة
-
نصف كيلو لحمة
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بغسل الفاصوليا و نقعها فى الماء
2 - نقوم بسلقها فى الماء على النار حتى تنضج
3 - نصفيها و نتركها جانبا
4 - نقوم بسلق اللحمة و نصفيها
5 - نضع اللحمة مع الفاصوليا فى الماء و نضعهم على النار حتى يغلوا معا
6 - نضيف اليه صلصة الطماطم و الثوم و الملح و الفلفل
7 - نقوم بتحمير الثوم فى الزبدة و نضعهم على الفاصوليا
يغرف و يقدم بالهنا و الشفا