المقادير:
-
كيلو دقيق
-
معلقة خميرة فورية
-
معلقة ملح
-
معلقة سكر
-
مقدار ماء دافئ
طريقة التحضير:
طريقة تحضير
الخبز الفلسطينى
اولا نضع الخميرة فى شوية ماء دافئ ومعلقة سكر ونقلبهم ثم نضعة على الدقيق ونضيف الماء شوية شوية حتى تصبح العجينة طرية وتلم فى ايدك
ثانيا نقوم بلت العجين وعجنة جيدا لمدة لاتقل عن 10 دقائق ثم نتركة حتى يخمر ونضعة فى مكان دافئ
ثالثا نقوم باحضار العجين بع ان يخمر ونقطعةقطع صغيرة ونفردها بالنشابة ثم نتركة حتى يخمر ونغطية
رابعا نقوم بخبز العجين فى الفرن ثم لما يخرج نغطية بقماشة او فوطة حتى لاينشف
الخبز الفلسطينى
اولا نضع الخميرة فى شوية ماء دافئ ومعلقة سكر ونقلبهم ثم نضعة على الدقيق ونضيف الماء شوية شوية حتى تصبح العجينة طرية وتلم فى ايدك
ثانيا نقوم بلت العجين وعجنة جيدا لمدة لاتقل عن 10 دقائق ثم نتركة حتى يخمر ونضعة فى مكان دافئ
ثالثا نقوم باحضار العجين بع ان يخمر ونقطعةقطع صغيرة ونفردها بالنشابة ثم نتركة حتى يخمر ونغطية
رابعا نقوم بخبز العجين فى الفرن ثم لما يخرج نغطية بقماشة او فوطة حتى لاينشف
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 120
- مدة الطهي 60
- 741 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
