المقادير:
-
2 كوب زيت نباتى
-
بيضة
-
300 جرام زهرة قرنبيط
-
40 جرام كزبرة طازجة
-
كيلو لبن جميد ويعوض عنه بلبن رايب
-
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
-
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
-
ملعقة صغيرة ملح او على حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الزهرة باللبن
طريقة التحضير
اولا قم بوضع الطاسة على النار وقم بوضع الزيت فيها ثم نقوم باضافة الزهرة ( القرنبيط) الى ان يصبح لونها ذهبى
ثانيا فى اناء اخر على النار يتم وضع اللبن الجميد او الرايب وعليه البيضة ونقلبهم جيدا الى ان تتجانس المكونات معا
ثالثا نقوم باضافة القرفة والملح والبهارات المشكلة مع التقليب ثم نقوم باضافة الكزبرة ونقلبها جيدا
رابعا نقوم باضافة القرنبيط او الزهرة فى الخليط ونقلبهم معا ونقوم بتقديمها مع الارز
طريقة التحضير
اولا قم بوضع الطاسة على النار وقم بوضع الزيت فيها ثم نقوم باضافة الزهرة ( القرنبيط) الى ان يصبح لونها ذهبى
ثانيا فى اناء اخر على النار يتم وضع اللبن الجميد او الرايب وعليه البيضة ونقلبهم جيدا الى ان تتجانس المكونات معا
ثالثا نقوم باضافة القرفة والملح والبهارات المشكلة مع التقليب ثم نقوم باضافة الكزبرة ونقلبها جيدا
رابعا نقوم باضافة القرنبيط او الزهرة فى الخليط ونقلبهم معا ونقوم بتقديمها مع الارز
فيديو:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 10
- 847 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
