المقادير:
- 
250 جرام باستا
- 
نصف حبة كوسا مقطعة
- 
بروكولي
- 
7 حبة فطر
- 
ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 
نصف ملعقة كبيرة زبدة
- 
2 ملعقة كبيرة دقيق
- 
400 ملليلتر حليب
- 
150 جرام جبنة مبشورة
- 
400 جرام طماطم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق الباستا و تصفى من الماء
2 - نقوم بتحمير الكوسا و المشروم و البروكلى
3 - نقوم بعمل البشاميل بوضع الزبدة على النار و نشوح بها الدقيق و نضيف اليهم اللبن و نتبله بالملح و الفلفل
4 - نضيف اليها الجبنة و نقلب المكونات معا جيدا
5 - نضيف اليهم الطماطم المقطعة و الخضروات و نقلبهم
6 - نضع الباستا فى الصينية و نضيف اليه الصوص بالخضروات
7 - نضعها فى الفرن لمدة ثلث ساعة
تقدم بالهنا و الشفا
 
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							 
							