المقادير:
-
بطاطس مسلوقة
-
جزر مسلوق
-
خرشوف مسلوق
-
ملعقتين زيت ذرة عافية
-
ملعقة خل أبيض
-
ملعقة عصير ليمون
-
ملعقة ثوم مفروم
-
ملح فلفل
-
ملعقتين بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1 - نضع الثوم مع الملح و الفلفلو ندقهم معا
2 - نضيف اليهم الزيت و الخل و الليمون و نقلب المكونا معا جيدا
3 - نحضر طبق التقديم و نرص به البطاطس و الكزبرة
4 - و نضيف اليهم الخرشوف و نضع الصوص عليهم
يقدم بالهنا و الشفا