المقادير:
-
1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
-
صفار 4 بيضات
-
50 غ من السكر
-
40 جم دقيق
طريقة التحضير:
1- تخلطى الدقيق مع البيض جيدا وتضيفى اليهم اللبن تدريجيا
2-تضعى باقى الحليب المتبقى على النار ليغلى وعندما يغلى نضيفه الى البيض والدقيق
3- تعيدى المزيج كله الى النار مع اضافة الفانيليا وتقلبيه حتى تحصلى على القوام الذى تريديه
4- تتركيه حتى يبرد ثم تغطيه بغلاف بلاستيك
تضيفيه الى الكيك او تقدميه كما تحبين
وبالهنا والشفا