المقادير:
-
7 حبات كرواسون سادة بايتة في الهوا طول الليل
-
7 اكواب حليب كامل الدسم
-
8 ملاعق سكر
-
كوب مكسرات
-
نصف كوب زبيب دهبي
-
نصف كوب جوز الهند
-
علبة صغيرة قشدة
طريقة التحضير:
للتحضير :
تاتى باناء وتضعى فيه اللبن ليغلى وتضيفى اليه السكر
ثم تاتى بصينية الفرن وتقطعى الكرواسون الى قطع وتفرديه بالصينية
ثم تضيفى اليه المكسرات والزبيب وجوز الهند
ثم تضيفى اليهم 6 اكواب من الحليب
وتوزعى القشطة ع الوجه وتدخليه الفرن لمدة ثلث ساعة
ثم تفتحى عليه الشوايه بعد اضافة كوب اللبن السابع لمدة عشر دقائق
وبالهنا والشفا