المقادير:
-
دقيق خشن
-
1 كوب جوز هند
-
1 كوب سكر
-
½ كوب دقيق
-
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
-
¼ ملعقة صغيرة ملح
-
200 جرام زبادي
-
200 جرام زبدة مذابة
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
-
لوز مقشر او بندق او فستق حلبى حسب الرغبة
-
لبن اذا لزم الامر
-
شراب القطر
-
½1 كوب سكر
-
1 كوب ماء
-
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
البسبوسة اكثر من رائعة ومحببة المذاق جدا وسهلة وتحضيرها بالبيت اوفر واضمن للاسرة
التحضير :
تاتى باناء وتقومى بخلط الدقيق السميد والسكر والبيكيج بودر والفانيليا والسكر والدقيق والملح والزبادى والزبدة جيدا
وفى حالة ان كان الخليط سميكا جدا ممكن تخفيفه بقليل من اللبن
ثم تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بقليل من السمن وتفردى بها العجين
وتقطعى العجين ع شكل مربعات او مثلثات وفى كل مربع تضعى لوزة او قليل من المكسرات
وتخبزيه بفرن 190 درجة لمدة 40 دقيقة
وفى هذه الاثناء تحضرى شراب القطر
تاتى باناء تضعى به الماء والسكر وتتركيهم ع النار لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى يذوب السكر تماما ثم تضيفى عصير الليمون
وتخرجى الصينية من الفرن وعندما يبرد شراب القطر ترشيه ع السطح
ثم توضع فى اطباق التقديم
وبالهنا والشفا
التحضير :
تاتى باناء وتقومى بخلط الدقيق السميد والسكر والبيكيج بودر والفانيليا والسكر والدقيق والملح والزبادى والزبدة جيدا
وفى حالة ان كان الخليط سميكا جدا ممكن تخفيفه بقليل من اللبن
ثم تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بقليل من السمن وتفردى بها العجين
وتقطعى العجين ع شكل مربعات او مثلثات وفى كل مربع تضعى لوزة او قليل من المكسرات
وتخبزيه بفرن 190 درجة لمدة 40 دقيقة
وفى هذه الاثناء تحضرى شراب القطر
تاتى باناء تضعى به الماء والسكر وتتركيهم ع النار لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى يذوب السكر تماما ثم تضيفى عصير الليمون
وتخرجى الصينية من الفرن وعندما يبرد شراب القطر ترشيه ع السطح
ثم توضع فى اطباق التقديم
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 8افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 50
- 1203 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
