المقادير:
-
رقائق عجين باف باسترى
-
12 كوب سكر
-
12 ملعقة كبيرة قرفة
-
1 كوب زبيب
طريقة التحضير:
اولا نضع القرفة على السكر ونقلبهم جيدا مع بعض
ثانيا ندهن رقائق الباف بالزبدة ونرشها بالسكر والقرفة ونضع الزبيب ايضا
ثالثا نلفها ثم نلفها مرة اخرة على شكل حلزونى وندهنها بالزبدة وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج