المقادير:
-
كيلو دقيق
-
م خميرة
-
م سكر
-
كوب صغير زيت
-
2كوب لبن
-
2 بيضة
-
فانيليا
طريقة التحضير:
**** اضيفى اليهم الفانيليا والخميرة ووالسكر والدقيق مع الاستمرار فى الخلط لعدة دقائق حتى تتشكل لديك عجينة
**** ضعى العجينة فى طبق وغلفيها جيدا ثم اتركيها بمكان دافئ حتى تختمر ويزداد حجمها
****بعد ان يختمر العجين جيدا تقومى برفع مقلاة على النار وضعى بها مقدار مناسب من الزيت
****شكلى من العجين كرات صغيرة وبعد ان يسخن الزيت افتحى الكرة واضيفيها فى الزيت وحمريها جيدا من الجانبين
****ارفعى السلايط فى طبق التقديم وزينيها بالسكر البودرة
وبالهنا والشفا