المقادير:
طريقة التحضير:
الشكشوكة التونسية
الطريقة
اولا نقطع الطماطم الى مربعات صغيرة ثم نقطع ايضا الفلفل الحار والحلو ثم نحمى الزيت على النار ونضع البصل المفروم ونقلبه حتى ياخذ اللون الذهبى
ثانيا نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضع الفلفل الحار والفلفل الحلو ونقلب ثم نضع الطماطم المقطعة مربعات
ثالثا نضيف الملح والفلفل الاسود والبابريكا والكراوية ونقلب ثم فى النهاية نقوم بخفق البيض ونضيفه مع التقليب جيدا عىل نار هادئة لمدة دقيقتين حتى ينضج البيض
رابعا نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا مع الخبزالبلدى
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نقطع الطماطم الى مربعات صغيرة ثم نقطع ايضا الفلفل الحار والحلو ثم نحمى الزيت على النار ونضع البصل المفروم ونقلبه حتى ياخذ اللون الذهبى
ثانيا نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضع الفلفل الحار والفلفل الحلو ونقلب ثم نضع الطماطم المقطعة مربعات
ثالثا نضيف الملح والفلفل الاسود والبابريكا والكراوية ونقلب ثم فى النهاية نقوم بخفق البيض ونضيفه مع التقليب جيدا عىل نار هادئة لمدة دقيقتين حتى ينضج البيض
رابعا نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا مع الخبزالبلدى
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 10
- 1975 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
