المقادير:
-
2 علبة تونة
-
3 بيضات
-
ربع كوب كرفس مفروم
-
ربع كوب بصل احمر مفروم
-
4 ملاعق كبيرة مايونيز
-
عصير ليمون
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع البيض فى كمية من الماء ونقوم بوضعه على النار مع قليل من الملح ونتركه الى ان يسلق وفى هذه الاثناء
نقوم بوضع البصل والكرفس فى وعاء عميق ونضع عليهم الملح والفلفل الاسود ونقلبهم جيدا ثم نضع المايونيز ونقلب مرة
اخرى حتى تتجانس المكونات مع بعضها ثم نقوم باضافة عصير الليمون على الخليط ونقلب ثم نصفى التونة من الزيت
ونقوم بوضعها على خليط البصل دون ان نقلب حتى لا تهرس ثم نقوم بتقشير البيض وتقطيعه حسب الرغبة ثم نقوم بوضعه
على خليط التونة ونقوم بالتقليب بخفة ثم نقوم بوضع السلطة فى طبق التقديم وتقدم سلطة التونة بالبيض باردة على الفطور
والعشاء وبالهنا والشفا