المقادير:
-
كوب من الحليب البودرة المحمص
-
كوب من الدقيق
-
كوب الا ربع من السكر
-
نصف كوب ماء
-
نصف كوب زيت ذرة
-
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
-
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
-
ملعقة كبيرة من الفانيليا
-
3 حبات من البيض
-
حليب مكثف و محلى للتزيين
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط البيض جيدا مع الفانيليا و عصير الليمون خلطا جيدا
2 - يتم اضافة السكر الى ما سبق و يتم الخلط جيدا ثم يتم اضافة الزيت الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافات الحليب المحمص الى ما سبق و عليكى بالخلط جيدا
4 - يتم نخل الدقيق و البيكنج بودر خلطا جيدا و يتم اضافة الخليط الى ما سبق و يتم التقليب و الخلط جيدا
5 - يتم وضع الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق
6 - يتم وضع الصينية فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا