المقادير:
-
علبة من التونة
-
ملعقة كبيرة من المايونيز
-
ملعقة كبيرة من الزبدة
-
ربع ملعقة صغيرة من الزعتر
-
نصفة كوب من البقسماط الناعم
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من التونة المصفاة من زيتها و المايونيز و الزعتر معا خلطا جيدا
2 - يتم تشكيل الكفتة اصابع او كرات
3 - يتم غمس الكفتة فى البقسماط و يتم تقليبها جيدا فى الزبدة المذابة فى مقلاة على النار متوسطة الحرارة
4 - يتم تقليبها على جميع جهاتها الى تمام نضجها
تقدم و بالهنا و الشفا