المقادير:
-
700غ بندورة كرزية مقطعة طوليا الى أنصاف
-
2 ملعقة طعام زيت زيتون
-
إكليل الجبل رزوماري
-
نصف ملعقة صغيرة سكر
-
ملح حسب الرغبة
-
رشة خل البلسمي
طريقة التحضير:
1 - نحضر صينية فرن مبطنة بالورق الفويل
2 - نقوم برص الطماطم بها و نرش السكر مع اكليل الجبل
3 - نضيف اليهم زيت الزيتون ونضع الصينية فى الفرن
4 - نتركها لتبرد لمدة ساعة و نقوم برش الخل البلاسمك عليها
5 - تقدم بالهنا و الشفا او نحتفظ بها فى الثلاجة حتى وقت الاستخدام