المقادير:
-
نصف كيلو خيار
-
نصف كيلو طماطم مقدار من الخس
-
نصف باقة نعناع
-
4 عيدان بصل اخضر
-
باقة فجل
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
نصف كوب زيت زيتون
-
عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الخيار والطماطم والخس والنعناع والبصل الاخضر والفجل الى قطع متساوية فى الاحجام
2 - نحضر طبق ونضع به جميع الخضروات ونضيف اليه الملح و الفلفل
3 - نضع الليمون والزيت ونقلب جميع المقادير جيدا
توضع على السفرة وبالهنا والشفا