المقادير:
-
خبز توست حسب العدد
-
شرائح جبن
-
3 بيضات مخفوقة
-
ملح وفلفل اسود
-
بقدونس مفروم
-
قليل من الزيت للتحمير
-
قليل من الزبدة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع فى كل شريحة توست شريحة من الجبن ثم نضع طبة توست اخرى عليها ثم نقطعها على شكل مثلث
ثانيا نقوم بخفق البيض ونضيف اليه الملح والفلفل الاسود ثم نغمس فيه التوست ثم نسخن الزبدة والزيت على النار فى مقلاه ونقوم بقلى التوست من الجانبين حتى ياخذ اللون الذهبى
ثالثا نرفعها من النار ونضعها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت ثم نضعه فى طبق التقديم ويقدم مع الحليب او حسب الرغبة
بالهنا والشفا
فيديو:
التضميين فى هذا الفيديو لا يعمل