المقادير:
-
1 علبة تونة
-
2 ثمرة بطاطس مهروسة
-
1 ثمرة بصل مفروم
-
ملعقة عصير ليمون
-
2 ملعقة كزبرة مفرومة
-
2 ملعقة كزبرة مفرومة
-
مقدار ملح وفلفل وكمون
-
مقدار زيت
-
1 بيضة
طريقة التحضير:
1- قومى بتصفية التونا من الزيت وبعد ذلك ضعيها فى صحن حتى تقوم بهرسها واخلطى البطاطس عليها والبصل وضعى كلا من البهارات والملح والعصير الليمون والكزبرة وقلبيهم مع بعض جيدا وقومى بتشكيلها حسب رغبتك ثم اغمريها فى البيض والبقسماط
2- وضعها فى مقلاة الزيت حتى تحمر ويقدم ساخنة