المقادير:
-
تلات تربع كوب زبد او سمن
-
ملعقة لوز مفروم
-
2 ملعقة لبن
-
واحد ونص كوب سكر
-
اتنين ملعقة لوز
-
اتين كوب دقيق
-
اتين ملعقة بندق
-
اتنين بيضة
-
ملعقة بيكنج بودر
-
صفار بيضة
طريقة التحضير:
طريقة العمل
يييوضع الدقيق والبيكنج بودرفي اناء واسع ثم تعمل حفرة
يوضع في الحفرة البيض والفانيليا واللبن ونصف كمية السكر ويخلط الجميع جيدا حتي يتجانس
يضاف باقي كمية السكر والبندق والزبد او السمن
يعجن الجميع جيدا حتي تتكون عجينة ثم توضع في التلاجة لمدة نصف ساعة
تشكل علي هيئة اصابع
وتدهن بصفار البيض ثم تغمس في اللوز المفروم
توضع في صينية الفرن المدهونة بالسمن
وتوضع في الفرن
المتوسط الحرارة لمدة ربع ساعة حتي تنضح ويحمر الوجة
فيديو:
لايوجد فيديو لهذا العمل