المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
112 كوب سكر
-
عدد 4 بيضات
-
1 كوب زبدة
-
112 ملعقة صغيرة فانيليا
-
112 ملعقة صغيرة بودر
-
رشة ملح
-
بشر برتقالة
-
عصير برتقالة
طريقة التحضير:
اولا نخفق البيض ونضيف له الفانيليا ونستمر فى الخفق ثم نضيف اليه السكر
ثانيا نضربه حتى يذوب السكر ونضيف بشر البرتقال وعصير البرتقال والزبدة ونخفق مرة اخرى
ثالثا نضع البودر والملح على الدقيق ونضيفه الى الخليط السابق ونقلبهم يدويا دون ماكينة
رابعا نصب الخليط فى صينية مدهونة او قالب وندخلها الفرن شغال مسبقا