المقادير:
-
ملعقة صغيرة كاكاو
-
كوب قطع شوكولا
-
كوب زبدة
-
كوب سكر ناعم
-
كوب دقيق
-
4 بيضات
-
4 صفار بيض
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ونقوم بدهن قوالب صغيرة ونرشها بالكاكاو
نقوم باذابة الزبدة والشوكولا على نار هادئة حتى تذوب الشوكولا ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد تماما
نقوم بخفق السكر مع البيض وصفار البيض فى وعاء اخر جيدا ثم نقوم باضافة الدقيق ثم الشوكولا بالتدريج
نقوم بوضع الخليط فى القوالب ونضعها فى الفرن من 12 الى 17 دقيقة
يخرج من الفرن ونقلب القوالب ونضعه فى طبق التقديم ونزينه بسكر البودرة او جوز الهند