المقادير:
-
عجينة باسترى
-
3 ثمرة تفاح مقشرة ومقطعة
-
مقادير الكراميل
-
ثلثى كوب سكر
-
نصف كوب زبدة
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
نصف ملعقة قرفة
طريقة التحضير:
اولا ستقومى بتحضير الكراميل عن طريق وضع القرفة مع السكر والزبدة والفانيليا ووضعهم ع النار حتى يتغير لونهم الى البنى الفاتح
وتاتى بعجين الباسترى وتقطعيه الى مثلثات وتضعى بكل مثلث قطع التفاح وتقومى بلفه من اسفل الى اعلى
ثم تضعى عليهم الكراميل وتدخليه الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة
ثم تخرجيه وتضعيه فى اطباق التقديم
ومن الممكن تزينه بقليل من جوز الهند او صوص الكراميل
وبالهنا والشفا