المقادير:
-
3 حبات جزر مبشور
-
1 علبة صغيرة لبن زبادى
-
ملعقة صغيرة سماق
-
مقدار ملح
-
فص ثوم مدقوق
-
2 ملعقة نعناع
-
ملعقة صغيرة خل
-
ملعقة صغيرة ليمون
-
ا كوب جبنة صفراء مبشورة
طريقة التحضير:
اولا نضع الجزر المبشور فى وعاء ونضيف اليه الجبنة
ثانيا نضع الزبادى فى وعاء اخر ونضيف اليه الخل والليمون والملح والثوم
ثالثا نضع خليط الزبادى فوق الجزر ونقلبهم جيدا ونزينه بالسماق وورقات النعناع
ملحوظة يمكنك ان تزينها بالجزر المبشور