المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
1 كوب سميد
-
1 كوب حليب
-
12 كوب سمنة
-
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-
ملعقة كبيرة جوز هند
-
قطر او شربات
-
فستق
طريقة التحضير:
طريقة عمل حلوى السميد
اولا نفرك الزبدة او السمن مع الدقيق ثم نضيف ايضا اليها الحليب ونخلطهم جيدا بواسطة اليد ثم نضيف السميد ونعجنها جيدا ثم نضيف ايضا جوز الهند والبيكنج بودر
ثانيا نستمر فى العجن حتى تصبح عجينة لينة ومتجانسة ايضا ثم نقوم بفرد العجينة ونقوم ايضا بتقطيعها بواسطة كوب الى دوائر
ثالثا نقوم بلفها الى اصابع ثم نقوم بقليها فى الزيت حتى تحمر ثم نرفعها على ورق المطبخ ثم نغمسها فى القطر او الشربات ثم فى الفستق وتوضع فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
اولا نفرك الزبدة او السمن مع الدقيق ثم نضيف ايضا اليها الحليب ونخلطهم جيدا بواسطة اليد ثم نضيف السميد ونعجنها جيدا ثم نضيف ايضا جوز الهند والبيكنج بودر
ثانيا نستمر فى العجن حتى تصبح عجينة لينة ومتجانسة ايضا ثم نقوم بفرد العجينة ونقوم ايضا بتقطيعها بواسطة كوب الى دوائر
ثالثا نقوم بلفها الى اصابع ثم نقوم بقليها فى الزيت حتى تحمر ثم نرفعها على ورق المطبخ ثم نغمسها فى القطر او الشربات ثم فى الفستق وتوضع فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
التضميين فى هذا الفيديو لا يعمل
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 714 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
