المقادير:
-
علبة طماطم مقشرة
-
بصلة مفرومة
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ورق غار
-
2 عود كرفس مقطعة صغيرة
-
حبة جزر مقطع صغير
طريقة التحضير:
طريقة عمل صلصة المارينارا
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت ونضيف اليه البصل المقطع ونقليه ونتركه حتى يصبح لونه اصفر ثم نضيف اليه الجزر المقطع الى حلقات والكرفس المقطع
ثانيا نقلبهم جيدا ثم نضيف الطماطم المعلبة والورق الغار ونقلبهم ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ونغطى الوعاء ونتركه على نار حتى ينضج
ثالثا نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ونقدمه مع الاطباق الرئيسية
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت ونضيف اليه البصل المقطع ونقليه ونتركه حتى يصبح لونه اصفر ثم نضيف اليه الجزر المقطع الى حلقات والكرفس المقطع
ثانيا نقلبهم جيدا ثم نضيف الطماطم المعلبة والورق الغار ونقلبهم ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ونغطى الوعاء ونتركه على نار حتى ينضج
ثالثا نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ونقدمه مع الاطباق الرئيسية
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 25
- 855 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
