المقادير:
-
12 5 كوب ارز بسمتى
-
5 بصلة مربعات صغيرة
-
1 كوب سكر
-
خلطة الدجاج بعد السلقة
-
2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
-
12 كوب صلصة الصويا
-
12 ملعقة صغيرة سكر بنى
-
12 ملعقة كبيرة هيل مطحون
-
1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
-
1 ملعقة صغيرة كبس قرنفل مطحون
-
12 ملعقة كبيرة بهرات مشكلة
-
1 مكعب مرق دجاج
-
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بسلق الأرز فى قدر بة ماء واتركية على النار حتى يتم تسوية الارز
2- قومى بمزج المكونات خلطة الدجاج وادهنى الدجاج حتى يتم تحميرة فى الفرن
3- وفى اناؤ قومى بوضع البصل فية واتركية على النار حتى يتم تذبيل الارز وضفى معة كوب من السكر وحركى على النار هادىء حتى يصبح الارز لونة اللون الذهبى
4- قومى بوضع البهارات بأكملها وقلبى واتركية لمدة دقائق
5- قومى بأضافة الارز فى اناء وضعى معة مرقة الدجاج واتركية لمدة 45 دقيقة حتى يتم تسوية الارز
6- قومى بتحضير الارز مع الدجاج المقلى والمحمر وبالصحة وعافية
1- قومى بسلق الأرز فى قدر بة ماء واتركية على النار حتى يتم تسوية الارز
2- قومى بمزج المكونات خلطة الدجاج وادهنى الدجاج حتى يتم تحميرة فى الفرن
3- وفى اناؤ قومى بوضع البصل فية واتركية على النار حتى يتم تذبيل الارز وضفى معة كوب من السكر وحركى على النار هادىء حتى يصبح الارز لونة اللون الذهبى
4- قومى بوضع البهارات بأكملها وقلبى واتركية لمدة دقائق
5- قومى بأضافة الارز فى اناء وضعى معة مرقة الدجاج واتركية لمدة 45 دقيقة حتى يتم تسوية الارز
6- قومى بتحضير الارز مع الدجاج المقلى والمحمر وبالصحة وعافية
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي ساعة ونصف
- 1238 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
