المقادير:
-
2 كوب قرع عسلى مقطع
-
2 كوب لبن
-
12 كوب عسل
-
مقدار فانيليا
-
3 ملعقة نشا
-
مقدار مكسرات
طريقة التحضير:
طريقة عمل مهلبية قرع العسل
اولا يسلق القرع فى ماء ليس بكثير يعنى يادوب يغطيه
ثانيا يترك ليبرد بعد السلق ثم يوضع فى الخلاط مع الماء المسلوق فيها ونضيف اليه اللبن والعسل ونضربهم كويس فى الخلاط
ثالثا نضع هذا الخليط فى اناء على النار حتى يغلى
رابعا يوضع النشا فى قليل من الماء ونصبه على الخليط على النار مع التقليب حتى يغلظ قوامه
خامسا يصب فى اطباق او فى كاسات ويزين بالمكسرات على الوجه
اولا يسلق القرع فى ماء ليس بكثير يعنى يادوب يغطيه
ثانيا يترك ليبرد بعد السلق ثم يوضع فى الخلاط مع الماء المسلوق فيها ونضيف اليه اللبن والعسل ونضربهم كويس فى الخلاط
ثالثا نضع هذا الخليط فى اناء على النار حتى يغلى
رابعا يوضع النشا فى قليل من الماء ونصبه على الخليط على النار مع التقليب حتى يغلظ قوامه
خامسا يصب فى اطباق او فى كاسات ويزين بالمكسرات على الوجه
فيديو:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 20
- 1504 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
