طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى

طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى
اولا نقوم بخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه الفانيليا ونخفق جيدا ثم نضيف السكر ونستمر فى الخفق حتى يصبح كريمى وهشا
ثانيا نضيف الزبدة ونستمر فى الخفق جيدا ثم نضع البيكنج بودر على الدقيق ونقلب ثم نضيفهم الى الخليط بالتدرييج ونقلب جيدا حتى تتكون لدينا عجينة
ثالثا نحضر صينية الفرن وندهنها بالزبدة ونرشها بالدقيق ثم نقسم العجينة الى قسمين القسم الاكبر نرصه فى الصينية ونساويها ثم نفرد المربى عليها ويفضل مربى المشمش
رابعا نقرم بفرد باقى العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ومستوى ونقطعها بالسكين على شكل شرائط ونضعها فى الصينية بالطول وبالعرض
خامسا ندخل الصينية الفرن ويكون ساخن من قبل ونتركها حتى تنضج تماما ونحمر الوجه ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقطعها وتقدم
ملحوظة يمكنك ان ترشى عليها سكر بودرة على الوجه حسب الرغبة
بالهنا والشفا