المقادير:
-
12 كيلو دقيق سميد
-
12 كوب زبدة ذائبة
-
12 كوب قطر
-
12 كوب سكر
-
1كوب ماء دافئ
-
ملعقة صغيرة بكنج بودر
-
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
1 ملعقة كبيرة طحينة
-
114 كوب بندق مفروم
-
مقدار شربات
طريقة التحضير:
طريقة عمل الهريسة بالبندق
اولا نضع السميد مع الحليب البودرة والسكر والبكنج بودر ونخلطهم جيدا
ثانيا نضع الزبدة والقطر ونقلب باليد ونفركها ثم نضيف الماء
ثالثا نقلبهم فى بعض جيدا حتى تمتزج كل المكونات
رابعا ندهن الصينية بالطحينة ونوزع الخليط ونساويه ونرش البندق على الوجه او اى نوع مكسرات
خامسا ندخلها الفرن شغال مسبقا لمدة 10 دقائق ثم تخرج ونقطعها مربعات ونرجعها الفرن مرة اخرى
سادسا تخرج من الفرن بعد ان تنضج ونسقيها بالشربات
اولا نضع السميد مع الحليب البودرة والسكر والبكنج بودر ونخلطهم جيدا
ثانيا نضع الزبدة والقطر ونقلب باليد ونفركها ثم نضيف الماء
ثالثا نقلبهم فى بعض جيدا حتى تمتزج كل المكونات
رابعا ندهن الصينية بالطحينة ونوزع الخليط ونساويه ونرش البندق على الوجه او اى نوع مكسرات
خامسا ندخلها الفرن شغال مسبقا لمدة 10 دقائق ثم تخرج ونقطعها مربعات ونرجعها الفرن مرة اخرى
سادسا تخرج من الفرن بعد ان تنضج ونسقيها بالشربات
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 20
- 1666 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
