المقادير:
-
1 كيلو تين طازج مقطع انصاف
-
12 كيلو سكر
-
عصير ليمونة
-
عود فانيلا مستخرج منها البذور
طريقة التحضير:
طريقة عمل مربى التين بالفانيليا
اولا فى وعاء كبير الحجم نضع التين المقطع الى انصاف ونضيف اليه السكر وبذور الفانيلا وعود الفانيلا ونضيف ايضا عصير الليمون ونترك الوعاء لمدة ليلة كاملة فى درجة حرارة الغرفة
ثانيا نضع الوعاء على النار مع التقليب جيدا ثم نتركها حتى تغلى ثم نهدى النار عليه ونتركها لمدة 45 دقيقة
ثالثا نقلبه جيدا ثم نقوم بهرس التين وهو على النار بواسطة شوكة ثم نزيل عود الفانيلا ونتركها حتى تبرد ثم نعبيها فى برطمانات زجاجية محكمة الغلق
رابعا ندخل المربى فى الثلاجة ويمكنك ان تشتخدميها لمدة 3 اشهر
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء كبير الحجم نضع التين المقطع الى انصاف ونضيف اليه السكر وبذور الفانيلا وعود الفانيلا ونضيف ايضا عصير الليمون ونترك الوعاء لمدة ليلة كاملة فى درجة حرارة الغرفة
ثانيا نضع الوعاء على النار مع التقليب جيدا ثم نتركها حتى تغلى ثم نهدى النار عليه ونتركها لمدة 45 دقيقة
ثالثا نقلبه جيدا ثم نقوم بهرس التين وهو على النار بواسطة شوكة ثم نزيل عود الفانيلا ونتركها حتى تبرد ثم نعبيها فى برطمانات زجاجية محكمة الغلق
رابعا ندخل المربى فى الثلاجة ويمكنك ان تشتخدميها لمدة 3 اشهر
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 15 شخص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 60
- 1693 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
