المقادير:
-
1 كوب حمص مسلوق او معلب
-
2 بصل اخضر الجزء الأبيض مع الأخضر
-
3 طماطم وسط مفرومة بشكل ناعم
-
12 كوب بقدونس مفروم
-
1 فلفل رومى وممكن استخدام الفلفل الألوان
-
2 فص ثوم مهروس
-
2 ملعقة كبيرة خل التفاح
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون حامض
-
ملح وفلفل
-
رشة كمون
-
رشة سماق
طريقة التحضير:
1- اخلطى نصف كوب من الحمص مع المكونات بأكملها وضعى السلطة فى صحن التحضير ووزعي باقى الحمص على الوجة ثم قومى بتقديمة