المقادير:
-
1 كوب تمر منزوع النوى
-
11/2 كوب من الحليب
-
تين مجفف
-
مشمش مجفف
طريقة التحضير:
طريقة عمل البلح بالحليب
اولا نحضر التمر ويكون ناشف وبعد ان نغسله ونجففه فى الفوطة نقوم بدقة وتكسيره بواسطة يد الهون وهو فى الفوطة
ثانيا ننزع النوى ونضعه فى بول عميق ثم نقطع التين المجفف الى قطع صغيرة بالسكين وايضا المشمشية ونضيفهم على التمر
ثالثا نقوم بغلى الحليب مع اضافة القليل من السكر ونذوبه ثم نضيفه الى التمر والخشاف او الفاكهة المجففة ونتركه فيه حوالى نصف ساعة ليطرى التمر
رابعا نضعه فى كوب التقديم ويمكنك ان تضعى جوز الهند على الوجه حسب الرغبة ويقدم
بالهنا والشفا
اولا نحضر التمر ويكون ناشف وبعد ان نغسله ونجففه فى الفوطة نقوم بدقة وتكسيره بواسطة يد الهون وهو فى الفوطة
ثانيا ننزع النوى ونضعه فى بول عميق ثم نقطع التين المجفف الى قطع صغيرة بالسكين وايضا المشمشية ونضيفهم على التمر
ثالثا نقوم بغلى الحليب مع اضافة القليل من السكر ونذوبه ثم نضيفه الى التمر والخشاف او الفاكهة المجففة ونتركه فيه حوالى نصف ساعة ليطرى التمر
رابعا نضعه فى كوب التقديم ويمكنك ان تضعى جوز الهند على الوجه حسب الرغبة ويقدم
بالهنا والشفا