المقادير:
-
3 كوب ماء
-
3 ثمرة ليمون
-
2 ملعقة سكر
-
مقدار فانيليا
-
3 ملاعق لبن نيدو
طريقة التحضير:
اولا نضع الماء مع السكر ونضيف اليهم النيدو ونمزجهم جيدا ونضعهم على النار حتى الغليان
ثانيا نضع عصير الليمون ونقلب جيدا
ثالثا نستمر فى التقليب حتى تنفصل القشطة عن الماء ونصفيه
رابعا تكون قد جهز الحشو لحشو الحلويات مثل الكنافة او القطايف والجاتوه واى من الحلويات