المقادير:
-
المقادير :
-
1 - صدر دجاج
-
2 - فلفل الوان
-
3 - مشروم
-
4 - بصل
-
5 - خل عنب احمر
-
6 - مستردة
-
7 - مايونيز
-
8 - جزر مبشور
-
9 - زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم شوى الدجاج على الشواية المدهونة بالزيت الى ان تنضج
2 - قومى بعمل الصوص بتقليب كل من الخل و المستردة و الثوم و الذرة و الخل و الجزر و يتم التقليب جيدا
3 - قومى باضافة الخليط الى الدجاج و يتم التقليب جيدا
4 - قومى بوضع الخليط فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا