المقادير:
-
المقادير :
-
1 - بصل
-
2 - علبة من التونة
-
3 - صلصة طماطم
-
4 - جزر و كوسا
-
5 - فلفل الوان
-
6 بقدونس
-
7 - بصل اخضر
-
8 - ماء
-
9 - شطة
-
10 - فلفل حار
-
11 - فلفل اسود
-
12 - زبدة
-
13 - بقدونس ااتزيين
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار بها قليل من الزيت و نشوح بها التونى حتى يتغير لونها
2 - نضيف اليهم الصلصة و نقلب و نضع الفلفل الاللوان و نضع الجزر و الكوسا و نتقلب المكونات معا
3 - نضيف اليهم البقدونس و نقلب المكونات و تتبلهم بالملح و الفلفل الاسود الشطة و نضيف اليهم الفلفل الحار
4 - نترك المكونات على النار و نغطى الحلة و نتركهم حتى تمام النضج
5 - نغرفها فى طبق التقديم و تزين بالجبنة و البقدونس
تقدم بالهنا و الشفا