المقادير:
-
بيض
-
مشروم
-
بابريكأ
-
فلفل بارد
-
شريحتين رومى مدخن
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع المشروم المعلب مع الفلفل البارد وقومى بوضع على القوالب وقومى بأضافة الرومى الدمخن مسبقا والمقطع الى قطع
2- وقومى بضرب البيض مع اللبن وتبلى بالفلفل الأسود والملح وقومى بوضعها على المشروم وقومى بأضافتها على البابريكأ
3- ونتركها فى الفرن لمدة تلت ساعة وقدمى مع الخبز وبالف هنا