المقادير:
-
كيلو جمبرى مقشر
-
2 معلقة زبدة
-
ملح و فلفل اسود
-
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1 - نحضر طاسة و نضعها على النار و نضع بها الزبدة حتى تسيح
2 - نضيف اليها الجمبرى و نشوحه جيدا حتى يتغير لونه
3 - نتبله بالملح و الفلفل و نتركه على النار قليلا
4 - نغرفه فى طبق التقديم و نرش عليه البقدونس
بالهنا و الشفا