المقادير:
-
قلقاس
-
ماء لبن
-
شطة
-
كمون
-
بودرة ثوم
-
كمون صحيح محمص
-
حبة البركة
-
بصل أخضر مقطع
-
عصير ليمون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقطيع القلقاس الى مكعبات صغيرة الحجم و يتم سلقها فى اللبن و الماء
2 - يتم هرس القلقاس و فرمه فرما ناعما ثم تتم اضافة اليه الزبدة و باقى المقادير و يخلط المزيج جيدا
3 - يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقطيع القلقاس الى مكعبات صغيرة الحجم و يتم سلقها فى اللبن و الماء
2 - يتم هرس القلقاس و فرمه فرما ناعما ثم تتم اضافة اليه الزبدة و باقى المقادير و يخلط المزيج جيدا
3 - يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي طبق واحد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1338 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
