المقادير:
-
واحد و نصف باكيت بسكويت الشاى
-
100 جرام زبدة 1 اصبع زبدة
-
1 ملعقة كبيرة ماء
-
1 علبة حليب مركز
-
6 قطع جبن كيرى
-
2 شوكولاتة جالكسى
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من البسكويت و الزبدة و الماء فى الخلاط الكهربائى الى ان يكون البسكويت ناعما
2 - يتم فرد عجينة البسكويت فى الصينية الزجاجية مع الضغط عليه اثناء الفرد
3 - يتم خلط كل من الحليب المركز و الجبن الكيرى فى الخلاط الكهربائى و من ثم عليكى بصب هذا الخليط فوق عجينة البسكويت على الصينية ثم ادخليها فى اسفل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم من الاعلى حتى تتحمر
4 - عليكى بتقطيع الشوكولاتة الجالكسة كل قطعة الى 12 قطعة و ضعيها فوق الصينية بعد خروجها من الفرن
5 - احفظى الصينية فى الثلاجة لتبرد و من ثم قطعيها الى مربعات
تقدم و بالهنا و الشفا