المقادير:
-
لتر عصير عنب
-
600جم سكر
-
250جم عصير ليمون
-
4 اكياس فانيليا
-
3 ملعقات كريمة للتزيين
-
اوراق نعناع
طريقة التحضير:
1- تاتى باناء طهى ترفعيه على النار وتضيفى اليه عصير العنب والليمون والفانيليا والسكر
2- تقلبيهم باستمرار ويتركوا على النار لمدة ربع ساعة تقريبا
3- تقومى بتحضير الكريمة باتباع الارشادات الموجودة بخلف الباكو
4- تتركى الخليط حتى يبرد تماما وتدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات مع اضافة الكريمة الى الخليط
5- يوضع فى اكواب التقديم ويزين بحبات العنب واوراق النعناع
يقدم باردا وبالهنا والشفا