المقادير:
-
3 رقاقات جيلاتين
-
توت احمر
-
توت ازرق
-
توت اسود
-
2 م سكر
-
375 مللى عصير عنب
طريقة التحضير:
**** تقومى بتقسيم عصير العنب الى نصفين نصف تنقعى به اوراق الجيلاتين والاخر تسخنيه على النار وتغسلى حبات التوت جيدا وتضيفيها بكل انواعها الى العصير على النار
***ثم ترفعى اوراق الجيلاتين من العصير وتضيفي اليه العصير الساخن بالتوت مع التقليب ثم تحلى بالسكر حسب رغبتك
**** ثم توزعى الهلام على كؤووس التقديم ثم احفظيها بالثلاجة الى ان تبرد ثم قدميها باردة
زينى الكؤوس قبل تقديمها بحبات التوت الطازجة ويمكنك اضافة الكريم اليها او شرائح التفاح
بالهنا والشفا
اوراق الجيلاتين تنقيعها اولا فى مقدار من الماء البارد ثم تضيفيها الى الشراب الساخن لتحصلى على افضل مذاق لها
***ثم ترفعى اوراق الجيلاتين من العصير وتضيفي اليه العصير الساخن بالتوت مع التقليب ثم تحلى بالسكر حسب رغبتك
**** ثم توزعى الهلام على كؤووس التقديم ثم احفظيها بالثلاجة الى ان تبرد ثم قدميها باردة
زينى الكؤوس قبل تقديمها بحبات التوت الطازجة ويمكنك اضافة الكريم اليها او شرائح التفاح
بالهنا والشفا
اوراق الجيلاتين تنقيعها اولا فى مقدار من الماء البارد ثم تضيفيها الى الشراب الساخن لتحصلى على افضل مذاق لها