المقادير:
-
5 جبن كيرى
-
2 ملعقة كبيرة نشا
-
علبة قشدة
-
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
-
كوب ماء
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع القشدة فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى المكونات عليها من الحليب البودرة والجبن كيرى ونخلطهم جيدا معا حتى
تتجانس المكونات مع بعضها جيدا ثم نضع على الخليط النشا وكوب الماء ونتمر فى خلط المكونات جيدا بالويسك ثم نقوم بوضع
الخليط فى حلة ونضعها على النار مع التقليب المستمر الى ان يصبح قوام الخليط سميك ترفع من على النار ونتركها الى ان تبرد
نقوم بحشو الكنافة بهذه الحشوة بالطريقة التى ترغبين بها ويمكن حفظها فى علبة محكمة الغلق وحفظها فى الثلاجة الى وقت الاستخدام